S projektom 'Vrsaranski amareti', Vrsar među europskim pobjednicima za održivi kulturni turizam

Na konferenciji Cultural Tourism in Europe u rumunjskom gradu Sibiu, Turistička zajednica općine Vrsar osvojila je treće mjesto na prestižnim ECTN nagradama za održivi kulturni turizam 2025. 

Projekt 'Vrsaranski amareti - a traditional hazelnut delicacy inspired by local heritage' prepoznat je u kategoriji Wine and Gastronomy Tourism based on eno-culinary heritage preservation, objavio je TZ Vrsar na društvenim mrežama.

Ovo je veliko priznanje za Vrsar kao malu destinaciju koja je kroz znanstvena istraživanja, kreativnost i uključivanje zajednice uspjela revitalizirati tradiciju Vrsarskih amareta i pretvoriti je u održivi turistički proizvod.

Nagradu je na svečanoj dodjeli u Biblioteca Județeană Astra Sibiu primila dr. sc. Klara Trošt Lesić, direktorica TZ Vrsar.

"Ponosni smo što smo rame uz rame stajali uz projekte iz Estonije, Italije, Grčke, Francuske, Španjolske i drugih europskih destinacija i pokazali da i mali Vrsar može biti primjer dobre prakse na europskoj razini", poručuju iz Turističke zajednice.

Posebnost vrsaranskih amareta leži u činjenici da oni nisu samo desert, već simbol identiteta i održivog razvoja.

Kroz manifestaciju Dan amareta Vrsar, lokalna zajednica na kreativan način interpretira tradiciju i pretvara je u prepoznatljiv element destinacijskog brenda.

Uz radionice, showcooking, degustacije i izbor za najbolje amarete, manifestacija donosi i glazbeni program, kreativne sadržaje te gourmet turu Golosa, čime se oblikuje atraktivan turistički proizvod.

Manifestacija je prerasla u cjelodnevno iskustvo koje na jednom mjestu okuplja lokalne proizvođače, ugostitelje i kreativce te nudi posjetiteljima jedinstvenu kombinaciju gastronomije, kulture i interpretacije baštine.

Njena kvaliteta je potvrđena i brojnim priznanjima: ovogodišnja nagrada Simply the Best 2025. za inovativnost, prošlogodišnja Srebrna povelja Suncokreta ruralnog turizma Hrvatske, te treća nagrada europske nagrade ECTN Destination of Sustainable Cultural Tourism 2025.

"Dan amareta pokazuje kako se baština može pretvoriti u iskustvo. Spojem tradicije, inovacije i lokalne zajednice stvorili smo događanje koje donosi novu vrijednost Vrsaru i njegovim gostima", istaknula je direktorica TZ općine Vrsar.

Manifestacija time potvrđuje kako gastronomska baština, uz suvremeni pristup i uključenost lokalne zajednice, može postati snažan alat destinacijskog menadžmenta i održivog razvoja turizma.

Dodajmo kako se ECTN nagrade dodjeljuju od 2014. godine i okupljaju najbolje europske projekte održivog kulturnog turizma.