Doživljaji vezani uz gastro ponudu sve su važniji motiv putovanja, fokus je na povratku korijenima i održivosti

Otvorene su prijave za Svjetski forum o gastronomskom turizmu koji će se održati u Španjolskoj od 5. do 7. listopada.

Autor:  Blanka Kufner

14. rujna 2023.
Gastronomski turizam sve je popularniji među putnicima diljem svijeta - istraživanja lokalnih kuhinja nezaobilazan su dio sve većeg broja itinerara. Kvalitetnije obrazovanje, društvene, demografske i tehnološke promjene, te onečišćenje okoliša, potiču interes ljudi za hranu, piće i zdraviji život.  Nekoliko desetljeća unatrag, kada su kreatori turističkih politika i stručnjaci postali svjesni rast...
Već imate korisnički račun? Prijavi se
Premium

Autor:  Blanka Kufner

14. rujna 2023.