Najpopularnije regionalno okupljanje vlasnika hotela, direktora hotela, voditelja operacija te hotelskih odjela, ali i stručnjaka iz povezanih industrija održava se od 4. do 6. prosinca 2024. u Falkensteiner Resortu Punta Skala u Petrčanima kraj Zadra.
Početkom prosinca više od 500 sudionika tako će se okupiti na sedmom izdanju HOW / Hotel Operations Weekend/ Festivala gdje ih očekuje više od 50 govornika koji će kroz dva dana diskutirati na 18 tema vezanih uz hotelske operacije.
U glavnom dijelu programa sudionike očekuje razgovor s Marcusom Smolom, izvršnim direktorom BWH grupacije za srednju Europu koji će razgovarati na temu strateških prioriteta i trendova u hotelskim operacijama. Konferencija se nastavlja stručnom prezentacijom STR-a o stanju hotelskog tržišta i to u brojkama (prosječne dnevne cijene te zauzetost hotelskih soba). Uz nezaobilaznu temu kako umjetna inteligencija mijenja hotelijerstvo, plenarni dio završava predavanjem Marnicka Vandebroeka, globalno nagrađivanog govornika, autora i komunikacijskog trenera i stručnjaka.
HOW Festival posvetit će se i različitim hotelskim odjelima. Po pitanju ljudskih resursa konferencija donosi teme o važnosti dobre komunikacije u hotelskim operacijama, kako izbjeći burnout i stres, ali donosi i zanimljivu temu gdje će sudionici od predstavnika različitih industrija imat priliku čuti koje su njihove strategije zadržavanja i privlačenje zaposlenika i potencijalno ih implementirati u hotelijerstvo.
Također program donosi i teme o kibernetičkim rizicima u hotelijerstvu, rješavanju operativnih izazova u IT odjelu, prezentaciju o strateškom pozicioniranju brenda na tržištu, ali i rješenje za obuku Odjela domaćinstva u vremenu velike fluktuacije radne snage.