Nakon 10 godina na Štrudlafestu ponovno oboren rekord - napravljeno 3136,84 metra štrudle

Opet imamo najdužu liniju štrudli na svijetu, a ovaj sjajan rezultat ostvaren je na ovogodišnjem Štrudlafestu u selu Jaškovo.

Štrudlafest je nastao iz jednog velikog zalogaja - doslovno. Prije 10 godina, 6. rujna 2015., u malenom selu Jaškovu postavljen je rekord za najdužu liniju štrudli na svijetu. Bio je to trenutak koji je pokrenuo festival, zajednicu i priču koja se desetljeće kasnije vratila još snažnija, još veća, još ponosnija.

Rekord je sada ponovno oboren. Karlovačka županija, gradovi Karlovac i Ozalj, stotine volontera i tisuće štrudli - svi su udružili snage kako bi vratili titulu u Selo štrudle.

Najduža linija štrudli složena je u obliku poznate karlovačke povijesne jezgre Zvijezde. Sutkinja iz organizacije Guinness World Records Paulina Sapinska potvrdila je: 3136,84 metra štrudle, 8940 komada, najduža linija štrudli na svijetu.

I ono najvažnije - štrudla rekorderka donirana je onima kojima je najpotrebnija u suradnji s organizatorom projekta Zakladom Zora. Ponos se teško opisuje riječima. Osjeća se u Jaškovu, u cijeloj županiji, ali i diljem Hrvatske. Jer ovakav pothvat nije samo kulinarski -  on je naš, ljudski, zajednički i svjetski, navodi se na internet stranicama Štrudlafesta.

Više od četiri sata slagala se štrudla u obliku šesterokrake karlovačke Zvijezde. "Ovi kutevi, ovi bedemi, teško je spojiti štrudlu da ona sjedne baš onako kako je Guinness to propisao po pravilima", pojasnila je Lucija Žganjer Gržetić, organizatorica Štrudlafesta navodi HRT.

U štrudlu je tako utrošeno dvije tone brašna, jednako toliko jabuka, 30 kilograma cimeta. Povrh svega još i šećer u prahu.

"Mjesto koje broji 300-tinjak stanovnika, ovaj vikend očeku 15 tisuća posjetitelja, to su brojke koje govore da ovo može postati motiv dolaska u Karlovačku županiju", dodao je Željko Fanjak, direktor TZ Karlovačke županije.

Ponosni su u Jaškovu, ponosni su u cijeloj županiji, ali i cijeloj Hrvatskoj jer ovako nešto do sada je neviđeno u svijetu. 

Štrudlafest je ove godine napravio nevjerojatan pothvat, a slijedio je i uzbudljiv Izbor za najbolju štrudlu Hrvatske. Cijeli vikend u večernjim satima Štrudlafest je začinio dobar glazbeni program.

Jaškovo, maleno selo između Karlovca i Ozlja i ove godine nudi čitav niz sadržaja za cijelu obitelj pa su tako i ovogodišnji Štrudlafest obilježile brojne kreativne i edukativne radionice, prikaz starih običaja, ali i uživanje u šetnji, na biciklu i u kajaku. 

Foto: Štrudlafest / Demjan Rožman