JRE Hrvatska se pridružuje udrugama i poduzetnicima kroz inicijativu “Glas poduzetnika” koji se zalažu za donošenje efikasnih mjera u gos...
Rezultati za tag: "fine dining"
JRE Hrvatske pridružio se inicijativi "Glas poduzetnika"
Namirnice lokalnih proizvođača i vrhunska kuhinja po pristupačnim cijenama - Da, moguće je!
Jedan od restorana o kojima se zadnjih mjeseci puno priča je zagrebački Matrix koji je autorsku hranu s potpisom vrhunskog chefa učinio pristupačnom s...
Tradicionalni slavonski svatovski meni kroz fine dining? Da svakako!
Poštujmo sami sebe, naše recepte te kulturu i način života, jer to je naša najveća turistička vrijednost. No isto tako to ne znači da kroz gastronomiju ne možemo koristiti moderni pristup kuhanju i interpretaciji kako bi istim jelima dali "novi" život.