Talijanska, japanska i turska kuhinja najrasprostranjenije u svijetu

„Sudbina nacija“, napisao je Jean Anthelme Brillat-Savarin, francuski gastronom iz 18. stoljeća, „ovisi o tome kako se hrane“. Danas, reputacija naci...

28. kolovoza 2019.
„Sudbina nacija“, napisao je Jean Anthelme Brillat-Savarin, francuski gastronom iz 18. stoljeća, „ovisi o tome kako se hrane“. Danas, reputacija nacije ovisi o tome koliko dobro hrani i ostatak svijeta. Jedan od dokaza može biti i porast kulinarske diplomacije. Državno tajništvo Sjedinjenih Američkih Država 2012. godine pokrenulo je takozvani „korpus chefova“ čiji je zadatak promovirati američku...
Već imate korisnički račun? Prijavi se
Premium
28. kolovoza 2019.