Ilok okuplja europske vinske rute: četiri dana posvećena razvoju vinskog turizma i kulturnoj ruti Iter Vitis

Ilok će biti domaćin međunarodne konferencije "Europski vinski krug kao pokretač razvoja turizma" i glavne skupštine kulturne rute Iter Vitis. U fokusu su održivo vinogradarstvo, vinske ceste, digitalni alati, europsko umrežavanje i razvoj vinskog turizma.

Ilok će od 8. do 11. listopada 2026. godine biti mjesto susreta domaćih i međunarodnih dionika vinskog i ruralnog turizma. Međunarodna konferencija "Europski vinski krug kao pokretač razvoja turizma" i Glavna skupština kulturne rute Iter Vitis okupit će stručnjake, predstavnike institucija, turističkog sektora i vinskih regija oko tema razvoja vinskog turizma, europskog povezivanja, održivog vinogradarstva i novih tehnologija.

Program povezuje stručni i destinacijski dio, od panela i radionica do upoznavanja Iloka, njegovih vinara, gastronomije i vinske baštine. Vukovarsko-srijemska županija tako će biti dio europskog dijaloga o budućnosti vinskog turizma, ali i imati priliku predstaviti vlastitu eno-gastronomsku ponudu međunarodnim sudionicima.

Europske kulturne rute kao platforma za razvoj vinskog turizma

Središnji konferencijski program održava se 9. i 10. listopada u Hotelu Dunav u Iloku, a jedna od glavnih tema bit će uloga europskih kulturnih ruta u povezivanju vinskih destinacija te prijenosu znanja i dobrih praksi. Konferencija će u petak, 9. listopada, službeno biti otvorena u 10 sati, nakon čega slijedi panel rasprava "Europska vinska ruta Iter Vitis - prekogranični prijenos znanja i primjeri dobre prakse".

Stručni program nastavlja se predavanjem i panel raspravom "Održivo vinogradarstvo i vinski turizam pod utjecajem klimatskih promjena". Poslijepodnevni dio donosi okrugli stol "Mladi i žene kao pokretači transformacije ruralnog vinskog turizma", čime se u fokus stavlja i pitanje ljudi bez kojih nema dugoročnog razvoja ruralnih i vinskih destinacija.

Dunav Wine Festival i ITER VITIS AWARD na Principovcu

Konferencija povezuje stručni sadržaj s iskustvom same destinacije pa će tako sudionici će imati priliku upoznati grad Ilok i lokalne vinarije. Poseban dio programa slijedi u petak navečer na Ladanjskom imanju Principovac, gdje će u 19 sati biti otvoren Dunav Wine Festival. Nakon otvorenja održat će se svečana dodjela nagrada "ITER VITIS AWARD", a program će se nastaviti umrežavanjem uz prigodan kulturno-umjetnički sadržaj i predstavljanje eno-gastronomskog identiteta destinacije.

Program u subotu, 10. listopada, otvara panel rasprava "Modernizacija AKIS-a: Digitalni alati u službi suvremenog vinskog turizma", koja će se održati od 10 do 11.30 sati. Nakon toga slijedi radionica "Dodana vrijednost LEADER pristupa u razvoju vinskih cesta", dok će se paralelno od 10 do 13.30 sati u Hotelu Dunav održavati Glavna skupština europske kulturne rute Iter Vitis Route.

Poslijepodnevni dio donosi zaključnu sesiju i formiranje zaključaka i smjernica za budući razvoj, čime će se objediniti ključne teme otvorene tijekom međunarodnog skupa. Naglasak je i na upoznavanju sudionika s destinacijom i lokalnim proizvođačima pa je subotnje poslijepodne rezervirano je za obilazak vinskog grada Iloka uz degustacije u Vinariji Trs, OPG Barbarić s kušaonicom za degustaciju rakija te Vinariji Papak. Vinska priča postaje motiv dolaska kada se poveže s prostorom, ljudima, gastronomijom, kulturnom baštinom i autentičnim doživljajem destinacije.

Vinski turizam kao razvojna prilika kontinentalnih destinacija

Okupljanje europske kulturne rute Iter Vitis u Iloku prilika je za snažnije pozicioniranje Vukovarsko-srijemske županije na karti europskog vinskog turizma, posebno u kontekstu razvoja kontinentalnih destinacija i snažnijeg povezivanja poljoprivrede s turističkom ponudom. Vinski turizam upravo je jedan od segmenata u kojem se ti elementi prirodno susreću. Vinogradi i vino jesu osnova proizvoda, ali njegovu turističku vrijednost stvaraju priča destinacije, gastronomija, kulturna baština, smještaj, aktivnosti i lokalni ljudi.

Međunarodni skup u Iloku zato nije samo prilika za razmjenu iskustava, nego i za europsko umrežavanje, stvaranje novih partnerstava i dodatno pozicioniranje hrvatskog Srijema kao vinske destinacije.