Zašto se školovati za konobara, kada konobar može biti svatko?

Nedostatak radne snage je problem koji je godinama vrištao i bilo je samo pitanje vremena kada će taj balon puknuti i kada ćemo se naći u trenutnoj si...

Autor:  Goran Rihelj

5. rujna 2018.
Nedostatak radne snage je problem koji je godinama vrištao i bilo je samo pitanje vremena kada će taj balon puknuti i kada ćemo se naći u trenutnoj situaciji. Jednostavno  – cijeli sustav nije bio samoodrživ. Radnik tj. čovjek koji je najvrjedniji resurs kao i ključ uspjeha u turizmu je debelo bio na samom dnu vrijednosti. Potrošna roba. Mantra je bila jednostavna. Nije važno hoće li se zaposlenik...
Već imate korisnički račun? Prijavi se
Premium

Autor:  Goran Rihelj

5. rujna 2018.