Tjedan štrudle postao pravi enogastronomski turistički projekt Karlovačke županije

40 ugostiteljskih objekata koji će ponuditi čak 100 vrsti štrudla diljem Karlovačke županije biti će dio odlične destinaicjske turističke priče - Tjedan štrudle Karlovačke županije, koji se ove godine održava od 29. kolovoza do 11. rujna 2022. godine.

Sjajan je to rezultat, uzevši u obzir da je rekordne 2019. godine sudjelovalo njih 26, što govori kako će ove godine Tjedan štrudle imati najveću teritorijalnu pokrivenost. Odlično povezivanje cijele turističke destinacije s destinacijskom manifestacijom. To je to – to je prava turistička priča, jer cijela destinacija je uključena i živi za štrudlu. 

Tako Tjedan štrudle postaje pravi enogastronomski turistički projekt u Karlovačkoj županiji. Manifestacija je to koja je obogatila turističku ponudu Karlovačke županije, koja postaje sve više atraktivna domaćim, ali i stranim turistima. S jučerašnjim danom Karlovačka županija ostvarila je čak 399.740 noćenja, a posjetilo ju je 201.639 turista.

"Želimo onim turistima, koji dođu ovdje noćiti i boraviti, ponuditi razloge zašto bi ostali i dulje. To je i intencija održivog turizma, a mi u Karlovačkoj županiji s obzirom na turističke brojke dokazujemo da i kontinentalan turizam može biti popularan. Želja nam je da on postane što jača gospodarska grana u našoj županiji", istaknula je županica Karlovačke županije, Martina Furdek Hajdin, zahvalivši pritom svima koji su uključeni u organizaciju manifestacije, pohvalivši njihov profesionalizam i entuzijazam.

"Ovo je lijepa prilika da pokažemo gostima koji prolaze kroz naš kraj što su to okusi tradicije, okusi domaćega. Ponosni smo da smo na ovom našem slunjskom području u ovom razdoblju dosegnuli  gotovo u cijelosti brojke iz 2019. i svi smo fokusirani da naše goste zadržimo i koji dan više, a ova manifestacija je zaista pun pogodak u tom smjeru", rekla je Mirjana Puškarić, gradonačelnica grada Slunja, čiji su objekti po prvi puta uključeni u manifestaciju.

Tjedan štrudle Karlovačke županije zapravo je uvertira u Štrudla fest koji će se održati od 2. do 4.rujna, u selu štrudle Jaškovu, a direktorica Štrudla festa Lidija Žganjer Gržetić je i idejna nositeljica Tjedna Štrudle: "Vjerujem da će u narednih dva tjedna biti zanimljiv spoj gastronomije i uživanja u prekrasnim ljepotama Karlovačke županije."

Regionalna turistička zajednica Karlovačke županije operativno koordinira Tjednom štrudle te je iz svojih vlastitih sredstava izdvojila 15 tisuća kuna za manifestaciju.

"Posebno veseli veliki interes hotelijera, OPG-ova, ugostitelja , a tu su nam i turističke atrakcije Baraćeve špilje i Muzeji grada Karlovca koji su se uključili u ovu manifestaciju. Uključeno je 12 JLS-ova i to je ono čemu težimo, da dodatno oplemenimo turističku ponudu Karlovačke županije", istaknuo je direktor RTZ-a Karlovačke županije Željko Fanjak.

Od Štrudlafesta do Štrudlafesta

Ono što je zanimljivo i svakako odličan primjer za razvoj turističkog prozivoda je priča kako je Štrudlafest od ideje i manifestacije posato destinacijski proizvod, a koji se ne veže jednokratno samo uz datum manifestacije, nego je priča o "Karlovačkoj štrduli" prisutna tijekom cijele godine kroz razne ekstenzije. 

U Tjednu štrudle Karlovačke županije u pomnudi će biti više od 100 vrsti štrudli nuditi preko 40 restorana, OPG-ova i hotela, ali i posebni turistički doživljajđi koji su dostupni tijekom cijele godine. Bike ruta štrudle koja ima tri ture, Štrudla by horse u kojem gosti mogu uživajti u jahanju kroz prirodu i sladiti se slasnim domaćim štrudlama, Štrudla by boat gdje gosti mogu zaplovi rijekom Dobrom, tu je i likovna radionica Kist i štrudla, a uz majstorice od keramike oslikajte svoje vlastite, unikatne tanjuriće za štrudlu kroz Moj tanjurić za štrudlu, a gosti mogu čak kupiti i Štrudlafest piknik košaru te u prirodi na svježem zraku mogu uživati u slasnim štrudlama.

Odlične ekstenzije cijele priče o štrudli kao destinacijskom turističkom proizvodu koji "živi" tijekom cijele godine. Tako se razvija turizam. Glavna manifestacija je samo kruna cijele priče ili kao "grand finale" a u Karlovačkoj županiji su uspjeli zaokružiti cijelu priču u jasno definiran cjelogodišnji turistički proizvod. Jako rijedak pozitivan primjer u Hrvatskoj.

Štrdula je "živa", ne "živi" samo jedan vikend. 

Preko 100 vrsti štrudli različitih okusa predstavit će se na Tjednu štrudle, a među njima će se naći i domaća štrudla od jabuke i domaća štrudla od sira koju će nuditi Hotel Mirjana Rastoke.

Inače, sve informacije o objektima uključenima u Tjedan štrudle, kao i njihovu ponudu možete pronaći na web stranici ŠtrudlaFesta na adresi: https://strudlafest.com/tjedan-strudle/