HR
Turizam se mijenja iz tjedan u tjedan, i nastaviti će se mijenjati.
Pitanje je želimo li mi biti ti koji ga vode i stvaraju trendove ili oni koji mu se prilagođavaju. Kako god, najvažnije ja pratiti širu sliku, što se događa u globalnom turizmu, kako bi znali prepoznati promjene tržišta i što bolje reagirati na njih. A ne samo čekati iz sezone u sezonu i čuditi se "crnom labudu", slabijoj potražnji, padu turističke potrošnje, lošim recenzijama...
Ako nas je prošli tjedan nečemu naučio, onda je to da turizam više nije linearan. Gosti biraju u zadnji čas, platforme mijenjaju pravila igre, a očekivanja se svakodnevno redefiniraju.
Ako se mi ne mijenjamo, netko drugi hoće. TikTok, Airbnb, OTA-e, gosti… svi su već napravili svoj sljedeći korak. Pitanje je: pratimo li i, još važnije, reagiramo li? ili "nemamo vremena" jer se ljetna sezona?
Turizam 2025: Sve po planu. Osim stvarnosti.
Last minute hotelske rezervacije više nisu trend, nego su postala norma.
Dokaz tome je kako se danas više od 21% hotelskih rezervacija događa u zadnji čas ili last minute.
Što znači da strategija “planiranja unaprijed” sve češće ostaje samo PowerPoint slajd na destinacijskim konferencijama. Gost odlučuje u petak kamo putuje u subotu. I ne, nije to više “mladi ruksak” gost, nego sve češće obitelj ili par s karticom spremnom za trošenje. Inače, nedavno obiteljsko putovanje u Sloveniju sam upravo tako isplanirao - dan prije. Rekli smo da idemo negdje, nismo htjeli na more nego na kontinent gdje je ugodnija klima i doslovno sam rezervirao to popodne i sutra krenuli na put.
Pitanje je, znamo li mi kao hotelijeri i vlanici smještaja reagirati u stvarnom vremenu, ili i dalje brojimo dolaske iz Excela iz srpnja prošle godine? i kako se hoteli prilagođavaju ovoj promjeni?
Više o toj temi na: Last minute hotelske rezervacije postale su norma i sada drže 21% globalnog tržišta
TikTok ulazi u turizam na velika vrata u sektor turizma.
Iako su putovanja i do sada dominirala TikTok feedom, sada je TikTok lansirao direktne hotelske rezervacije. Doslovno: vidiš video hotela, klikneš i rezerviraš. “From inspiration to transaction” u jednom potezu i ključno u jednom ekosustavu. Ali ne našem, nego TikTok-a.
A mi? Još uvijek raspravljamo je li TikTok prikladan za “našu ozbiljnu strategiju”. Pa naravno da je. Ako gosti tamo traže ideje, pitanje je zašto nas tamo nema?
I Airbnb, također, ulazi dublje u hotelski sektor. Fokus su neovisni i boutique hoteli, a poruka jasna: želite direktne rezervacije? Mi imamo promet. Tko će kome, ako ne OTA hotelu. Ili obrnuto. Simbioza ili nova ovisnost?
Ako OTA-e preuzmu i ono što je trebala biti direktna prodaja hotela, tko je kriv? Tehnologija ili naš izostanak iz nje?
A dok mi čekamo strategije, u Europi je aktivan hotelski građevinski boom.
Više od 2000 hotela je u ranoj fazi planiranja, što je novi rekord. UK vodi igru, a prate ga Njemačka, Turska, Francuska i Portugal su destiancije koje zajedno čine gotovo polovicu ukupnog građevinskog portfelja u Europi. Dok kod nas raspravljamo koliko još apartmana može stati u staru gradsku jezgru, drugi planiraju hotele kao dugoročne investicije, a ne kratkoročnu šansu.
Možda zato što negdje još postoji vizija da turizam traje dulje od jednog ljeta.
Održivost u hotelijerstvu? Manje plakata i PR akcija, više prakse
Istraživanje o održivom hotelijerstvu u praksi, pokazuje da zelena tranzicija u hotelu ne počinje s predavanjem, nego s dizajnom iskustva. Ako gost mora razmišljati je li ekološki, već kasnimo.
Zato je prava prirodna i informativna poput poruke uz doručak: "Ova jaja su stigla jutros s obližnjeg OPG-a, kao i maslac koji ste upravo namazali." Gosti nisu problem. Problem je kad im prodajemo grižnju savjesti umjesto smisla.
Više o ovoj temi na: Održivo hotelijerstvo u praksi: Kako uključiti goste u održivost bez da im “držite predavanje”
Iz perspektive američkih putnika, Europa sve više izgleda kao zbirka pravila i zabrana.
"Pravila ili represija?" - tako američki putnici često čitaju europske odluke o regulaciji. Istina je, bez reda nema kvalitete života. Ali red bez objašnjenja izgleda kao kazna. Granicu ne povlače propisi, nego komunikacija. Ako mjeru ne objasnite kao partnerstvo s lokalnom zajednicom i gostima, postaje samo još jedna zabrana.
Upravljanje percepcijom je dio upravljanja turizmom, a ne "zgodan" post na društvenim mrežama.
Na kraju, valja podsjetiti na možda najvažniju poruku. Ne samo tjedna, nego ključnu poruku turizma.
Upravljanje turizmom nije politički proces, već poslovni proces... to nije pitanje stranačkih boja, nego menadžmenta.
Upravljanje turizmom nije politički proces, već poslovni proces. To nije slogan, to je realnost.
Turizam ne može biti alat za lokalne izbore, već instrument razvoja. Ako svake četiri godine mijenjamo smjer, a svakih 10 mjeseci strategiju, onda nikad nećemo izgraditi ništa trajnije od još jedne sezonske kampanje.
Turizam traži kontinuitet, znanje i upravljanje, a ne samo PR i osluškivanje anketa.
Island, Baleari, Amsterdam, Venecija, Škotska, Novi Zeland, Barcelona, Italija i Tajland već pokazuju put. Hrvatska destinacijska praksa sada mora odlučiti želi li ići tim putem ili će i dalje pasivno promatrati kako turizam raste bez kontrole. Jer ako mi ne upravljamo turizmom, on će upravljati nama, a to je luksuz koji si više ne možemo priuštiti.
I ne zaboravite, ništa nije idealno niti savršeno no važno se aktivno i strukturno baviti svim ovim izazovima i problema. Svaka destinacija je drugačija, od kulture i način života, geografije i infrastrukturu, lokacije... nema jednog ili copy/past rješenja.
Ako destinacijom upravljamo ovisno o izborima, a ne o strategijama i poslovnim procesima, onda turizam nije ni industrija ni razvoj, nego samo događaj koji se ponavlja iz sezone u sezonu.
Na kraju se sve svodi na pitanje: upravljamo li razvojem turizma ili nam se on samo događa.
